Das ist ein Staffelfinale der besonderen Art: Auch beim sechsten Koch-Coach-Special gilt gleiches Recht für alle. Bedeutet: Steffens Hensslers Herausforderer, allesamt Profiköche, wissen nicht was sie zubereiten müssen. Wird es Steffen Henssler gelingen Elif Oskan, die Schweizer Spitzengastronomin, TV-Starkoch Ralf Zacherl sowie den österreichischen Innereien-Papst Sepp Schellhorn zu besiegen und damit zum fünften Mal ein Koch-Coach-Special für sich zu entscheiden? „Sie sind alle gekommen, um dich zu vernichten", bringt es Laura Wontorra auf den Punkt. Die Entscheidung liegt in den Händen der Jury, bestehend aus Jana Ina Zarrella, Ali Güngörmüş (in Vertretung von Reiner Calmund) und Christian Rach.

Mega-Zoff um „Toast Hawaii“: Henssler reagiert mit Stinkefinger!
Profiköche unter sich. Das könnte die kulinarisch beste Folge der Staffel werden. Los geht es allerdings ausgerechnet mit „Toast Hawaii“, das innerhalb von neun Minuten beim Impro-Gang serviert werden soll. Das fruchtig überbackene Brot gilt als Erfindung des ersten deutschen TV-Kochs Clemens Wilmenrod aus dem Jahre 1955. „Der war ja gar kein echter Koch, der war nur Schauspieler und hat den Koch gespielt und dann diese Show gemacht“, klärt Steffen Henssler auf. Christian Rach bestätigt: „Das stimmt. Der hat das gespielt!“ Und dann ist Schluss mit Harmonie. Der Restauranttester lässt kein gutes Haar an den beiden Tellern: „Das kann nur besser werden!“ Auch Jana Ina Zarrella ist alles andere als zufrieden: „Das sieht auch nicht appetitlich aus!“ Henssler reagiert prompt und zeigt hinter der Trennwand den Stinkefinger. „Ist das überhaupt Toast Hawaii?“, setzt Ali Güngörmüş noch einen drauf. Die Jury ist sich einig: Kreativ gearbeitet hat da keiner! Kaum ist die finale Bewertung abgegeben, holt Steffen Henssler zum Gegenschlag aus und zeigt auf Ali Güngörmüş. „Da ist nicht viel Luft. Gerade der in der Mitte, dieser Drecksack da, müsste das doch wissen. Der weiß ganz genau, was neun Minuten hier sind.“ Eine hitzige Diskussion entsteht. Ali kontert resolut: „Steffen, mach es beim nächsten Mal einfach besser!“

Stimmprobleme, große Klappe und der härteste Job im deutschen TV
Bei den anderen Gängen geht es nicht weniger temperamentvoll zu. Als Vorspeise sollen Steffen Henssler und die türkischstämmige Elif Oskan „Lamm nach türkischer Art“ zubereiten. „Elif hat viel mehr zu verlieren als ich bei diesem Gang“, stichelt der Hamburger Koch. Die Spitzengastronomin bleibt gelassen: „Typisch Mann, immer große Klappe!“ Beim Hauptgang („Forelle nach deutscher Art“) heißt es zum sechsten Mal bei einem Koch-Coach-Special Henssler vs. Zacherl. Dabei erklärt Ralf Zacherl, der einst mit 26 Jahren der jüngste Sternekoch war, warum er eigentlich nie ins Fernsehen wollte: „Ich mag meine Stimme nicht. Ich habe bis heute noch keinen Anrufbeantworter besprochen!“, so der 54-Jährige ehrlich. Und stimmt es, dass er sich mal bei Johann Lafer beworben hatte, will Laura Wontorra wissen. „Ja. Ich glaube, er hätte mich genommen, nur konnten wir uns nicht übers Gehalt einigen. Das war mir einfach zu wenig Geld!“ Zunehmend hektisch wirbelt Ralf Zacherl in der Küche herum, was Steffen Henssler nicht unkommentiert lässt. „Bei Ralf weiß man nie, ob er kocht oder einen epileptischen Anfall hat!“, macht er sich über seinen Konkurrenten lustig. Das Finale der derben Sprüche gipfelt im Dessert-Gang: „Kaiserschmarrn exotisch“ mit Sepp Schellhorn. Zu guter Letzt bekommt auch die Jury ihr Fett weg. Dieses Mal von Laura Wontorra: „Es gibt wirklich keinen härten Job im deutschen Fernsehen als ‚Grill den Henssler‘-Juror zu sein: Kommen, fressen, nach Hause gehen, Gage kriegen!“

Exklusive Einblicke und Clips gibt es auf der offiziellen „Grill den Henssler“-Facebookseite und dem Instagram-Account.

„Grill den Henssler“ wird produziert von ITV Studios Germany.

„Grill den Henssler“ im Stream auf RTL+

Die Sendungsseite bei VOX.de finden Sie unter https://www.vox.de/cms/sendungen/grill-den-henssler.html

Die Gerichte:
Elif Oskan (Vorspeise)
Lamm nach türkischer Art

Ralf Zacherl (Hauptgang)
Forelle nach deutscher Art

Sepp Schellhorn (Dessert)
Kaiserschmarrn exotisch

Koch-King:
Steffen Henssler

Die „Grill den Henssler“-Jury:
Jana Ina Zarrella
Ali Güngörmüş
Christian Rach

Moderation:
Laura Wontorra

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