Zum Auftakt von „Deutschlands beliebtester Spiel- und Brateshow“ (Laura Wontorra) tritt mit Schauspielerin Jasna Fritzi Bauer, den Ehrlich Brothers und Comedian Chris Tall ein „Grill den Henssler“-erprobtes Promi-Team gegen den Koch-King an. Koch-Coach Johann Lafer ist zwar zuversichtlich, doch hoffentlich durchkreuzen die prominenten Schützlinge nicht seine Pläne: „Tatort“-Kommissarin und Halb-Schweizerin Jasna-Fritzi Bauer entpuppt sich als das Gegenteil eines Schweizer Uhrwerks („Ich bin langsam“), und Comedian Chris Tall sorgt mit seinem Dessert für hitzige Diskussionen mit der Jury. Reichlich Glanz und Glitzer steuern die Ehrlich Brothers bei: „So viel Bling Bling ist sonst nur in unserer Küche, wenn Verona Pooth oder Olivia Jones da sind“, begrüßt Laura Wontorra das Magier-Duo. Darüber hinaus sorgen die Brüder für magische Momente: Erst überreden sie Laura Wontorra zu einem Zaubertrick, dann nehmen sie während der Zubereitung ihres Hauptgangs das Publikum und auch Steffen Henssler mit einer riesigen Popcorn-Maschine unter süßen Beschuss.
Laura Wontorras Tattoo-Geheimnis
Im Tattoo-Talk mit Laura Wontorra verrät Jasna Fritzi Bauer: „Die Krone habe ich mir zusammen mit einer meiner besten Freundinnen Mavie Hörbiger in der Nähe von Wien stechen lassen.“ Auch die Moderatorin zeigt ein kleines Tattoo hinter ihrem rechten Ohr und sorgt damit für Gelächter: „Ich habe auch ein Tattoo für meine beste Freundin. Allerdings habe nur ich das – sie hat es sich nämlich nicht stechen lassen!“
„Magic Moment“ zur Vorspeise
Nach ihrem ersten Sieg gegen Steffen Henssler tritt „Tatort“-Kommissarin Jasna Fritzi Bauer zur Vorspeise erneut mit einem Gericht aus ihrer Heimat an: „Schweizer Rösti mit Bittersalaten, Champignons und pochiertem Ei.“ Aus einer Großfamilie kommend, spielen gemeinsame Mahlzeiten bei Familienfesten eine große Rolle. Unglaubliche 120 Familienmitglieder zählen zum erweiterten Kreis, wie die Schauspielerin erzählt. „Großartig!“, findet Laura Wontorra. „Aber was ich mir noch besser als ein Familienessen vorstelle, ist eine WhatsApp Familiengruppe mit 120 Leuten.“ Jasna Fritzi Bauer winkt ab: „In der Gruppe sind zum Glück nur 70. Das reicht aber auch schon.“ Laura Wontorra ist fassungslos: „Die gibt’s wirklich?“
Mit diesem „Magic Moment“ während der Vorspeise hatte niemand gerechnet. Während Jasna Fritzi Bauer unter Zeitdruck mit der Frischhaltefolie kämpft, bietet Christian Ehrlich an: „Ich lenke ab!“ Er drückt Laura Wontorra ein leeres Bierglas in die Hand und fordert: „Du schickst deine schönsten Gedanken der letzten zwei Wochen in dieses Glas! Merkst du, wie es heiß wird?“ Sichtlich nervös lässt sich die Moderatorin auf den Trick ein – und prompt zerspringt das Glas! Magier Christian wundert sich ehrlich: „Normalerweise wird das Glas nur warm. Das ist noch nie passiert. Ich weiß nicht, an was du gedacht hast, aber dein neuer Freund ist ein Knaller.“ Und Laura Wontorra strahlt: „Ja ich weiß, finde ich auch!“
Leicht entflammbar: Bei diesem Trick verliert Christian Ehrlich fast seine Augenbraue
Die Ehrlich Brothers halten den aktuellen Weltrekord für das größte Publikum bei einer Zaubershow (über 41.000 Zuschauer). Auch auf Tour legen die Magier großen Wert auf gute, und vor allem gesunde Küche für das gesamte Team. „Sind eure Köche teuer?“, wittert Johann Lafer einen Job als Tour-Koch. „Ich bin käuflich!“ Das Magier-Duo tritt mit einem indischen Rezept an: „Hecht-, Kartoffel- und Gemüse-Pakora“ (frittiertes Kartoffel-Fisch-Gemüse in einem Kichererbsen-Backteig). Nicht nur „Pakora“ sorgt bei Steffen Henssler für Stirnrunzeln. „Weißt du, wie viele Gräten so ein Hecht hat? Es ist hundert Jahre her, dass ich einen Hecht auseinandergenommen habe. Viel Spaß der Jury. Wir haben doch Sanitäter, oder?“ Während Steffen Henssler noch über den richtigen Winkel bei einem Luftröhrenschnitt sinniert, erinnert sich Andreas Ehrlich an die Familienurlaube in Schweden, in denen die Brüder das Fischen von ihrem Vater gelernt haben: „Er hat gesagt, es muss alles verwertet werden, deswegen hat er die Fische durch den Fleischwolf gedreht. Mit den Gräten! Es gab einen legendären Urlaub mit der gesamten Familie: Wir haben das alle hinter seinem Rücken nicht gegessen. Deswegen haben wir das Filetieren gelernt.“ Steffen Henssler hat nur „Fleischwolf“ gehört – und sein Plan steht fest: Der Hecht wird gewolft! „Ich werde aus diesem Kichererbsen-Mehl einen Backteig machen und das als Fisch-Kloß backen. Wenn du ein Gericht nicht richtig weißt, muss man ein bisschen improvisieren und hoffen, dass die Jury genauso blöd ist wie ich.“
Während Andreas Ehrlich sich weiter dem Hauptgericht widmet, hat Bruder Christian einen süßen Plan: Nachdem er aus einem einzigen Maiskorn eine riesige Portion Popcorn zaubert und sich dabei fast die Haare abflämmt („Ich glaube meine Augenbraue ist weggeflammt!“), lässt er mit einer Popcornmaschine zahlreiche Popcornportionen Richtung Publikum und in die gegnerische Küche fliegen und freut sich über die Begeisterung: „Menschen zu verzaubern, gerade in der heutigen Zeit, ist eine total sinnstiftende Kunst!“
Eklat um Dessert: „Respektlos!“
Für sein Rezept hat sich Chris Tall von seiner Passion für Golf inspirieren lassen. „Biskuit, Blaubeeren und Weiße Schokolade“ klingt einfach, hat aber einen Haken, wie der Comedian Steffen Henssler erklärt: „Dein Dessert muss aussehen wie eine Golflandschaft! Ein Golfball, ein schönes Fairway, vielleicht ein Bunker, ein Wasserhindernis…“ Steffen Hensslers Erfahrung mit Golf ist gering: „Ich bin schon mal da lang gelatscht, hab Golfbälle geklaut und bin wieder gegangen.“ Chris Tall hingegen hat inzwischen ein sagenhaftes Handicap von 9 beim Golf, beim Kochen stößt er allerdings an seine Grenzen. Als Laura Wontorra von seinem „Golfplatz“ nascht, verzieht sie das Gesicht „Was ist das?“
Auch Alexander Herrmann kann sich nicht für das Dessert begeistern – im Gegenteil: Sein Urteil fällt vor allem für einen der Teller desaströs aus. „Man sucht ja immer nach den Momenten, die sich ins Gedächtnis reinbrennen. Respekt!“, so das Fazit des Zwei-Sterne-Kochs und Hoteliers. Joachim Llambi bricht sogar in schallendes Gelächter aus: „Was ist das denn? Da ist ja Zwieback noch saftiger! Ist nicht der Dessert-Papst in der Sendung?“ Die Jury-Ikone glaubt: „Der war weggesperrt!“ Davon ist Johann Lafer so empört, dass er mit einem Küchenhandtuch nach Joachim Llambi wirft. Jana Ina
Zarrella fürchtet bei der anschließenden Punktevergabe das Schlimmste: „Wenn Joachim Llambi so schnell Punkte vergibt, kriege ich Angst.“ Tatsächlich lässt ihr Jury-Kollege eine wortreiche Kritik zu Idee, Umsetzung und Qualität des Desserts vom Stapel – und bringt Chris Tall damit auf die Palme. „Boah, ich rege mich so auf, das ist so frech“, ärgert sich der Comedian bereits während des Jury-Urteils und konfrontiert den Juror danach: „Respektlos! Man kommt hierhin, man gibt sich Mühe, man unterhält nebenbei noch die Leute – und mich dann hier durchgehend beleidigen zu lassen. Gar keinen Bock auf so eine Scheiße.“ Dennoch ist sich Laura Wontorra sicher: „Es wird eine Revanche geben. Er kommt zurück und nimmt’s sportlich, denn so kenne ich Chris!“
Exklusive Einblicke und Clips gibt es auf der offiziellen „Grill den Henssler“-Facebookseite und dem Instagram-Account.
„Grill den Henssler“ wird produziert von ITV Studios Germany.
„Grill den Henssler“ im Stream auf RTL+
Die Sendungsseite bei VOX.de finden Sie unter https://www.vox.de/cms/sendungen/grill-den-henssler.html
Die Gerichte:
Jasna Fritzi Bauer (Vorspeise) Schweizer Rösti mit Bittersalaten, Champignons und pochiertem Ei
Ehrlich Brothers (Hauptgang) Hecht-, Kartoffel- und Gemüse-Pakora
Chris Tall (Dessert) Biskuit, Blaubeeren und Weiße Schokolade (als Golflandschaft)
Koch-Coach Johann Lafer
Koch-King: Steffen Henssler
Die „Grill den Henssler“-Jury: Alexander Herrmann Jana Ina Zarrella Joachim Llambi
Moderation: Laura Wontorra